We zijn verheugd te kunnen aankondigen dat Fuji Europe Africa BV samen met de innovatieve technologie start-up Dutch Structuring Technologies (DST) en gespecialiseerde machinefabrikant Sobatech Continuous Mixing onlangs een aanzienlijke EU-subsidie heeft ontvangen voor de opschaling naar 1000kg/h van DST's nieuwe Continuous High Shear technologie voor de productie van getextureerde plantaardige eiwitten met een vleesachtige vezelstructuur.
De gedeputeerde van de Provincie Limburg bezocht DST om de subsidie officieel te overhandigen aan Julian Lekner, CEO van DST.