FUJI OIL EUROPE (www.fujioileurope.com) is de Europese vestiging van de Japanse FUJI OIL GROEP en bevindt zich in de Gentse kanaalzone (Ertvelde-Rieme).
FUJI OIL EUROPE heeft zich gespecialiseerd in de ontwikkeling, productie en commercialisering van plantaardige oliën en vetten. Daarnaast produceert FUJI OIL EUROPE ook compound chocolades en kant-en-klare vetgebaseerde vullingen. FUJI OIL EUROPE richt zich op de Europese chocolade-, biscuit-, ijs- en babyvoedingsindustrie.

R&D LAB ANALYST FFC (m/v)

JOBOMSCHRIJVING:
Je bent verantwoordelijk voor de aanmaak van prospectiestalen (+/- 85% van de tijd) voor onze afdeling Flanders Fillings & Compounds (FFC). Hiertoe:
- Verzamel je de nodige grondstoffen;
- Maak je stalen aan volgens de gewenste receptuur op de pilootinstallatie van vullingen en compound-chocolade;
- Je voert een aantal analytische taken uit zoals deeltjesgrootte, viscositeit, kleur, vocht,…;
- Zorg je voor de verzending met de nodige begeleidende documenten;
- Registreer je de gegevens in LIMS;
- Informeer je de betrokken manager over de resultaten en timing waarop het staal zal verstuurd worden;
Naast het aanmaken van stalen, voer je ook een aantal andere taken uit zoals:
- Je voert bakproeven uit;
- Je houdt de stock bij van kleine labobenodigdheden en ingrediënten;
- Je geeft ondersteuning bij projecten.
Je werkt binnen het R&D team (+/- 15 personen) onder leiding van de Lab Coördinator / Development & Application Manager.
Je onderhoudt contacten met verschillende departementen (kwaliteit, productie, sales en logistiek) en pleegt overleg i.v.m. de bekomen resultaten met directe collega’s.

PROFIEL:
- Je beschikt over een A2-diploma als laborant en werkt nauwkeurig en efficiënt;
- Je hebt interesse in voeding en een passie voor chocolade;
- Je bent gedreven, voert de taken uit met zin voor verantwoordelijkheid en houdt rekening met de
veiligheidsvoorschriften bij het gebruik van de labotoestellen;
- Je beschikt over een goede fysieke conditie en ziet er geen probleem in om dozen en zakgoed van 10-25
kg te verhandelen over een bepaalde afstand en grotere stalen te bereiden;
- IT-kennis: Office en LIMS;
- Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed in teamverband;
- Talenkennis: Nederlands en goede kennis Engels.

WIJ BIEDEN:
Een voltijdse functie in dagregime binnen een groeiend voedingsbedrijf en een on-the-job training in een dynamische en internationale werkomgeving. Een competitieve verloning met extralegale voordelen.

HOE SOLLICITEREN:

Stuur uw CV t.a.v. Mevr. Fanny Matthijs, Kuhlmannlaan 36, 9042 Gent of mail naar fanny.matthijs@fujioileurope.com